Para leer en la cuarentena
POMELO Y SALUD.
El pomelo, o la fruta prohibida. Un alimento - medicamento. Y un libro que analiza en forma completa, amena y con rigor científico los grandes beneficios y ciertos riesgos del consumo de pomelo. La investigación abarca información histórica, botánica, farmacológica e interacciones con medicamentos de esta maravillosa fruta, siendo este libro una revisión actual y completa de los nuevos conocimientos y sobre su impacto en la salud.
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English version
GRAPEFRUIT AND HEALTH
Grapefruit, or the forbidden fruit. A food - medicine. And a book that analyzes in a complete, enjoyable and scientifically rigorous way the great benefits and certain risks of grapefruit consumption. The research covers historical, botanical, pharmacological and drug interactions of this wonderful fruit, this book being a current and complete review of new knowledge and its impact on health.